Unterrichtsverlaufsplan zur Basisaufgabe „Nahrungspuzzle im Magen" mit drei Phasen (Einstieg, Erarbeitung, Vertiefung). Der Plan beschreibt die Vermittlung von Nährstoffwissen durch Diskussion, Filmvorführung und Gruppenarbeit mit entsprechenden Materialien und Lösungen für Lehrkräfte.
Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Verdauung, Aufbau und Funktion der Verdauungsorgane, Weg der Nahrung, Zusammensetzung von Nährstoffen, Bestandteile Nahrung, Diskussion, nährstoffreich, nährstoffarm, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe, Lösungen
5.-10. Klasse
Sekundarstufe 1
7 Seiten
Lernziele
Schüler können die verschiedenen Nährstoffgruppen und ihre Funktionen für den Körper benennen
Schüler können Lebensmittel nach ihrem Nährstoffgehalt klassifizieren
Schüler verstehen die Bedeutung einer abwechslungsreichen Ernährung für einen gesunden Körper
Schüler können die Funktionen von Kohlenhydraten, Fetten, Eiweißen, Vitaminen und Mineralstoffen erklären
