Einheit • Kohl Verlag • von Christine Schlote

Der Energiegehalt der Nährstoffe

Informationstext und Arbeitsblatt zum Energiegehalt von Nährstoffen. Die Seite erklärt die Umrechnung zwischen Kilokalorie und Kilojoule und enthält Lückentext-Aufgaben zum Vervollständigen von Energiewerten für verschiedene Nährstoffe.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Lernwerkstatt Der gesunden Ernährung auf der Spur

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Hauswirtschaft, Fächerübergreifend

5.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

4 Seiten

Lernziele

Schüler können Körpergewicht mit verschiedenen Methoden (Broca, BMI) bestimmen und bewerten
Schüler verstehen den Energiegehalt von Nährstoffen und können den Energiebedarf berechnen
Schüler können Ursachen, Folgen und Prävention von Übergewicht erklären
Schüler kennen die sieben Lebensmittelgruppen des Ernährungskreises und können eine ausgewogene Ernährung zusammenstellen
Schüler verstehen den Zusammenhang zwischen Ernährung und Zahngesundheit