Diese Unterrichtseinheit behandelt das Thema „Getreide der Welt" für die Grundschule und umfasst umfangreiche Materialien zur Vermittlung von Sachwissen über Getreidearten, deren Anbau, Verarbeitung und Bedeutung in verschiedenen Kulturen. Das Heft enthält didaktische Begründungen, Unterrichtsideen für die Klassen 1-4, Arbeitsblätter, Methoden zur Tabellenarbeit sowie praktische Beispiele aus der Schulpraxis.
