Einheit • Persen • von Dr. Cornelia Meyer

Ester – Vom Alkohol zum Aromastoff

Fachliche Hinweise zur Esterbildung am Beispiel von Salicylsäure und Wintergrünöl mit Erklärung des Reaktionsmechanismus und der Anwendung in Medikamenten. Enthält auch Konkretisierung der Kompetenzförderung im Bereich Fachwissen für Lernende.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Chemie III - kompetenzorientierte Aufgaben

Gesamtes Werk - 11 Einheiten

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Chemie

9.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

8 Seiten

Lernziele

Schüler können chemische Bindungen und ihre Eigenschaften erklären und modellhaft darstellen
Schüler führen qualitative und quantitative Experimente durch und protokollieren diese sachgerecht
Schüler können chemische Sachverhalte mit Alltagserscheinungen verknüpfen und Fachsprache anwenden
Schüler bewerten gesellschaftsrelevante chemische Fragestellungen aus verschiedenen Perspektiven
Schüler entwickeln Lösungsstrategien für lebenspraktische Probleme auf Basis chemischen Fachwissens