Einheit • Raabe • von Claudia Wein

Getreide: Ursprung, Anbau, Getreidequartett

Infoblatt zur Geschichte des Getreideanbaus und zur Herkunft von Weizen, Roggen und Gerste. Vermittelt Wissen über die Entwicklung vom Wildgetreide zum Kulturgetreide und die geografischen Ursprünge der wichtigsten Getreidesorten.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Weizen, Roggen, Gerste und Co. - unsere wichtigsten Grundnahrungsmittel

Gesamtes Werk - 5 Einheiten

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Biologie, Erdkunde, Geschichte, Fächerübergreifend, Sekundarstufe I, Naturbedingungen und -ereignisse, Der Mensch, Pflanzen, Atmosphäre und Klima, Vor- und Frühgeschichte, Stoffwechsel, Samenpflanzen, Klimazonen, Stein- und Metallzeit, Nährstoffe, Arbeits- und Lebensbedingungen, Grundnährstoffe, Der fruchtbare Halbmond, Altsteinzeit, Mittelsteinzeit, Jungsteinzeit, Ackerbau, Kartenspiel

5.-6. Klasse

Realschule, Gymnasium und weitere

7 Seiten

Lernziele

Schüler können unsere wichtigsten Getreidegattungen und -arten kennenlernen und bestimmen
Schüler können den Aufbau eines Getreidekorns erklären und die Keimung beobachten
Schüler können den Zusammenhang zwischen Getreideanbau und menschlicher Ernährung verstehen
Schüler können Getreideprodukte und deren Herstellung beschreiben