Einheit • Raabe • von Sandra Meyer

Hinweise und Lösungen

Diese Unterrichtseinheit für Deutsch als Zweitsprache (DaZ) auf Aufbaustufe behandelt das Thema „Ernährung und Gesellschaft" mit Fokus auf gesundheitliche und gesellschaftliche Aspekte. Das Material umfasst Arbeitsblätter zu Nährstoffen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Verdauung, Essensvorschriften in verschiedenen Religionen, Tierschutz und Klimaschutz sowie Tests und Selbsteinschätzungen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Essen und Gesellschaft

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

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DaZ, Deutsch als Fremdsprache

5.-13. Klasse

Berufliche Schule, Gymnasium und weitere

6 Seiten

Lernziele

Schüler können die Hauptnährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine benennen und in Lebensmitteln identifizieren
Schüler können Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine beschreiben und deren Funktionen im menschlichen Körper erklären
Schüler können das menschliche Verdauungssystem beschreiben und die einzelnen Schritte der Verdauung erläutern
Schüler können verschiedene Ernährungsweisen und Essensvorschriften in unterschiedlichen Religionen vergleichen und diskutieren
Schüler können Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit, Tierschutz und Klimaschutz analysieren und argumentieren