Inhaltsverzeichnis für ein Unterrichtsmaterial zum Thema "Woher kommt unser Brot?" mit Sprechertexten zu Getreide. Das Verzeichnis gliedert die Inhalte in vier Hauptkapitel: Geschichte des Korns, Getreideaufbau und -arten, Vom Korn zum Mehl sowie Vom Mehl zum Brot.