Diese Unterrichtseinheit behandelt die Gefrierpunktserniedrigung und Kryoskopie von wässrigen Lösungen mit praktischen Experimenten zur Bestimmung von molaren Massen, Osmolaritäten und Schmelzenthalpien. Das Material umfasst acht Arbeitsblätter mit Schülerversuchen, Aufgaben zur Versuchsauswertung, theoretische Hintergründe sowie Lösungen und ist für die Oberstufe konzipiert.