Einheit • Brot für die Welt • von Brot für die Welt

Mehr Wissen! – Teil 1

Einführungsseite zu einem Kapitel über die vielfältigen Dimensionen von Marmelade. Die Seite präsentiert sieben Aspekte (Geschichte, ethische, politische, wirtschaftliche, ernährungsphysiologische und pädagogische Perspektiven) und verweist auf weiterführende Ressourcen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Marmeladenfibel

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Fächerübergreifend

1.-13. Klasse

Schulartenübergreifend

11 Seiten

Lernziele

Schüler können Marmeladen und andere Fruchtaufstriche selbst herstellen und dabei Grundlagen der Konservierung verstehen
Schüler reflektieren über Lebensmittelverschwendung und entwickeln Bewusstsein für nachhaltige Ernährung
Schüler erkennen globale Zusammenhänge zwischen Konsumverhalten, Landwirtschaft und Ernährungsgerechtigkeit
Schüler entwickeln praktische Alltagskompetenzen im Bereich Kochen und Haushalt