Einheit • Auer • von Nadine Graf, Erwin Graf
Station A-E
Arbeitsblatt zur Station A über Ernährungsprobleme in verschiedenen Ländern mit Aufgaben zur Analyse von Hunger und Unterernährung weltweit. Enthält Rechenaufgaben und eine Tabelle zur Vergleichung der Nahrungsmittelversorgung in verschiedenen Ländern.
Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:
Nahrung und gesunde Ernährung
Gesamtes Werk - 8 EinheitenGefunden, was du brauchst?
Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Ernährung, Nährstoffe, Gesunde Ernährung, Mangel- und Unterernährung, Essstörungen, Ernährung, Nahrung, Ernährungsprobleme, Ernährungsprobleme in verschiedenen Ländern, Mangelernährung, Versorgung mit Nahrung, Essstörungen, Magersucht, Beurteilung des Körpergewichts, BMI, Esssucht, Fettleibigkeit, Adipositas, Ess-Brech-Sucht, Bulimie, Anorexie, Normalgewicht, Übergewicht, Untergewicht, Body-Mass-Index, Wohlfühlgewicht, gesunde Ernährung, vegetarische Ernährung, Vegetarier, Fleich, Fleischkonsum, fleischärmere Ernährung, pflanzenreichere Ernährung, Milchprodukte
7.-9. Klasse
Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere
11 Seiten
Lernziele
- Schüler können die Grundnährstoffe Proteine, Kohlenhydrate und Fette nennen und experimentell nachweisen
- Schüler können den Weg der Nahrung durch den Körper beschreiben und die Verdauungsprozesse erklären
- Schüler können protein-, kohlenhydrat- und fettreiche Lebensmittel aufzählen und ihre ernährungsphysiologische Bedeutung einschätzen
- Schüler können den Ernährungskreis der DGE interpretieren und auf ihr eigenes Verhalten beziehen
- Schüler können Vitamine, Mineralsalze, Wasser und Ballaststoffe hinsichtlich ihrer Bedeutung für eine ausgewogene Ernährung darlegen
Geförderte Kompetenzen
- Experimente planen
- Experimente durchführen
- Naturphänomene erklären
- Daten analysieren
- Selbstständiges Arbeiten
- Kooperatives Lernen
- Teamfähigkeit
- Selbstorganisation
Unterrichtsmethoden
- Diskussion
- Einzelarbeit
- Gruppenarbeit
- Partnerarbeit / Tandem
- Stationenlernen
Didaktik
- Handlungsorientierter Unterricht
- Kooperatives Lernen
- Problemorientiertes Lernen
- Selbstständiges Lernen
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