Diese Seite enthält zwei Schülerexperimente: das Paprika-Öl-Tensid-Experiment als Alternativversuch zum klassischen Ölflaschenversuch sowie das Benedict-Reagenz-Experiment zur Untersuchung verschiedener Zuckerarten. Beide Versuche sind mit detaillierten Materialangaben, Durchführungsanweisungen und Beobachtungsaufträgen für Schüler der Sekundarstufe I und II ausgestattet.