Einheit • Kohl Verlag • von Christine Schlote

Vitamine und Mineralstoffe

Arbeitsblatt mit Stationsarbeit zur Einführung in Vitamine und Mineralstoffe. Schüler verbinden Satzteile zu korrekten Aussagen über die Bedeutung von Vitaminen und schreiben diese in sinnvoller Reihenfolge auf.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Ernährungslehre an Stationen

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

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Hauswirtschaft, Fächerübergreifend

7.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

11 Seiten

Lernziele

Schüler können die Bestandteile der Nahrung und ihre Funktionen im menschlichen Körper erklären
Schüler analysieren ihren persönlichen Nährstoffbedarf und Energiebedarf
Schüler führen Experimente durch, um Nährstoffe in Lebensmitteln nachzuweisen
Schüler bewerten Lebensmittel hinsichtlich ihres Nährstoffgehalts und entwickeln Strategien für eine ausgewogene Ernährung