Einheit • Auer • von Svenja Ernsten

Vom Säen bis zur Ernte

Methodische Hinweise und Unterrichtsverlaufsplan für Gartenarbeit im Schulgarten mit Fokus auf Pflanzenbeobachtung, Gemüseanbau und Rezepte. Die Seite enthält Erklärungen zu drei Kopiervorlagen: Dokumentation der Pflanzenentwicklung, Rezept für Gemüsesticks mit Kräuterdip und Kartoffelspalten sowie Anleitung zum Samengewinnen mit praktischen Tipps zu Sicherheit und Lagerung.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Vom grünen Klassenzimmer bis zum Schulgarten

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

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Sachkunde

1.-4. Klasse

Grundschule

10 Seiten

Lernziele

Schüler können Pflanzen säen, pflegen und ernten
Schüler verstehen die Bedürfnisse von Pflanzen (Licht, Wasser, Nährstoffe)
Schüler beobachten und dokumentieren die Entwicklung von Pflanzen
Schüler lernen Nützlinge und Schädlinge im Garten kennen
Schüler können geerntete Pflanzen verarbeiten und verwerten

Geförderte Kompetenzen

Naturphänomene erklären
Experimente planen
Experimente durchführen
Selbstständiges Arbeiten
Kooperatives Lernen
Zusammenhänge herstellen
Kreativität

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Gruppenarbeit
Projektarbeit
Versuche

Didaktik

Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht
Selbstständiges Lernen

Verwandte Themen

Ernährung und Gesundheit

Mensch, Körper & Gesundheit

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