Einheit • Lernbiene • von Zita Chocano

Woher kommt Kakao und wie macht man Schokolade? - Teil 3

Informationstext über verschiedene Schokoladensorten und ihre Zusammensetzung. Die Seite erklärt die Unterschiede zwischen Bitterschokolade, Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, weißer Schokolade und weiteren Varianten anhand ihrer Zutatenanteile.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Woher kommt Kakao und wie macht man Schokolade?

Gesamtes Werk - 5 Einheiten

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Sachkunde

3.-5. Klasse

Grundschule

11 Seiten

Lernziele

Schüler können erklären, woher Kakao kommt und wie Schokolade hergestellt wird
Schüler verstehen die Bedeutung von Regenwäldern und Klimazonen für den Kakaoanbau
Schüler können den Prozess von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade beschreiben
Schüler lernen die Bedeutung des Fairen Handels für Kakaobauern kennen
Schüler reflektieren ihren eigenen Schokoladenkonsum und Ernährungsgewohnheiten