Einheit • Friedrich • von Dorit Schmidkunz-Eggler, Heinz Schmidkunz

Zink als Heilmittel - Die physiologische Bedeutung von Zink

Informationstext zur physiologischen Bedeutung von Zink im menschlichen Organismus mit Fokus auf Zinkquellen, Zinkgehalt in Lebensmitteln und Zinkaufnahme. Der Text enthält eine Tabelle mit durchschnittlichen Zinkgehalten in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln sowie Erklärungen zur Zinkverteilung und -resorption.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Zink

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Chemie

5.-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten

Lernziele

Schüler können die Eigenschaften und Reaktionen des Elements Zink beschreiben
Schüler führen Experimente mit Zink und seinen Verbindungen durch
Schüler analysieren Redoxreaktionen und Säure-Base-Reaktionen von Zink
Schüler bestimmen Zinkionen durch verschiedene Nachweismethoden
Schüler untersuchen energetische Aspekte von Zinkverbindungen

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Reaktionsgleichungen aufstellen
Daten analysieren
Fachwissen anwenden
Zusammenhänge herstellen
Kommunikation (fachspezifisch)

Unterrichtsmethoden

Diskussion
Einzelarbeit
Versuche

Didaktik

Kompetenzorientierung
Problemorientiertes Lernen

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