Unterrichtsmaterialien Biologie: Ganze Werke Seite 70/86
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Biologie
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Gesamtwerk
Kohlenhydrate im Kontext
Was verursacht die Wahrnehmung von süß? Welche Bedeutung haben Kohlenhydrate für den Organismus? Wie kann man sie chemisch nachweisen? Und wie knacken Verdauungsspezialisten Cellulose? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen Ihre Schüler in dieser Einheit nach. Zahlreiche einfach durchzuführende Versuche zur Kohlenhydratchemie machen Spaß und neugierig auf die chemischen Hintergründe, die so nebenbei und mit viel Freude erkundet werden.
Gesamtwerk
Der botanische Garten als außerschulischer Lernort
Exotische Pflanzenarten - sie sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Doch häufig kennen wir weder ihre pflanzlichen Bestandteile noch ihre Herkunft. In der Natur würden wir die Pflanzen, aus denen bestimmte Produkte hergestellt werden, nicht wiedererkennen. Begeben Sie sich mit Ihren Schülern in den Gewächshäusern botanischer Gärten auf Weltreise und erfahren Sie mehr über Herkunft, Merkmale und Ökologie tropischer Nutzpflanzen.
Gesamtwerk
Hühnervögel in Gefangenschaft und in freier Natur
Ihren Schülern sind Hühner sicher nicht nur als Comicfiguren bekannt. Sie kennen das Huhn auch als Nahrungsmittel und als Lieferant ihres Frühstückseies. Doch was wissen sie über die Herkunft und die natürlichen Verhaltensweisen des Huhns? In diesem Beitrag erfahren Ihre Schüler mehr über die Lebensweise und die Ansprüche des Haushuhns an seine Umwelt sowie über die Artverwandtschaft zu frei lebenden Wildtieren, wie zum Beispiel dem Rebhuhn.
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Gesamtwerk
Schreiben in Naturwissenschaften und Medizin
Ob Abschlussarbeit, Dissertation oder Fachartikel – jetzt wird wissenschaftlich Schreiben ganz einfach. Schritt für Schritt erklärt Eva Müller, wie man naturwissenschaftliche oder medizinische Informationen überzeugend in einem Text präsentiert. Die Entwicklung einer Gliederung, die Ausarbeitung von Text und Abbildungen, der Umgang mit Schreibblockaden – all das gelingt mit dieser praxisnahen Anleitung. Beispieltexte helfen bei der richtigen Formulierung.
Gesamtwerk
Wie sind die Bestandteile des Pflanzenkörpers entstanden?
Mit diesem Beitrag können im Rahmen des Themenbereichs Evolutionsbiologie (Entstehung der Sprosspflanze) biologische Modellvorstellungen in ihrer Gültigkeit überprüft und auf pflanzliche Strukturen angewendet werden: Die Schüler erkennen Erklärungskonzepte und wenden sie auf existierende biologische Tatbestände an. Sie erfassen begrifflich präzise biologische Sachverhalte und hinterfragen die Ausgangsbedingungen einer Theorie (Theoriekritik).
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Modelle in den Naturwissenschaften
Die auf diese Ansprüche ausgerichtete Unterrichtseinheit ermöglicht es den Schülern, sich das Flüssig-Mosaik-Modell schrittweise als das derzeit gültige Biomembranmodell zu erarbeiten. Dabei vollziehen die Schüler die historische Entwicklung der einzelnen Membranmodelle nach: Vom GORTER & GRENDEL-Modell über das Sandwich-Modell nach DAVSON & DANIELLI bis hin zum Flüssig-Mosaik-Modell. Die Schüler lernen dabei die Bedeutung von Modellen in der naturwissenschaftlichen Erkenntnisgewinnung kennen.
Gesamtwerk
Durchfall durch Gendefekt
Dieser Klausurvorschlag gibt – neben der Möglichkeit, zellbiologisches und genetisches Fachwissen zu wiederholen – Einblick in die Natur der Zelle als dynamische Einheit, die einen ständigen, durch Molekülbewegungen und intrazelluläre Kreisläufe vermittelten Wandel erfährt und nur dadurch intakt und funktional bleibt. Die Voraussetzungen dieser Dynamik auf molekularer Ebene, vor allem das Prinzip des Membran-Recyclings und damit der Nachhaltigkeit, werden anhand des Materials veranschaulicht und zur Prüfungsgrundlage.
Gesamtwerk
Die Geschichte der Ökologie im Unterricht
Durch die Bearbeitung der vorliegenden Materialien lernen die Schüler einerseits die lange Tradition der Ökologie als Teildisziplin der Biologie und einige ihrer Pioniere kennen (begrenzt auf verschiedene Epochen der Antike). Andererseits stellen sie die große Bedeutung der Beobachtung als – neben dem Experiment – zentrale Methode der Erkenntnisgewinnung in der Naturwissenschaft heraus. Daneben werden auch der Umgang mit biologischen Konzepten sowie methodische Fähigkeiten geübt.
Gesamtwerk
Rund ums Experimentieren
Zum Biologie-Unterricht gehören Experimente einfach dazu. Schülerversuche zu organisieren, kann aber zur zeitlichen Belastung werden. In diesem Heft stellen wir verschiedene Organisationsmöglichkeiten von Experimentierphasen vor, die die Vorbereitungszeit verkürzen und Sie entlasten. Die Schülerinnen und Schüler werden dabei durch strukturierte Hilfen und Methoden angeleitet, Experimente eigenverantwortlich zu planen und durchzuführen. Weitere Beispiele im Heft drehen sich um verschiedene Aspekte von Experimentieren: Versuche mit einfachen Küchenutensilien, Alternativexperimente, Versuche im kooperativen Lernen, Simulationen, arbeitsteilige Experimente, Ergebnissicherung und Vieles mehr. Aus dem Inhalt: Experimentieren? – Aber sicher! – Sicherheits- und Verhaltensregeln spielerisch lernen Alles Banane? – Bananenreifung mit allen Sinnen erfahren und untersuchen Immer der Nase nach! – Ein Beispiel zum Experimentieren im Team Sichern, präsentieren, visualisieren – Ergebnisse aus Versuchsphasen sichern Das Materialpaket enthält: 8 Karteikarten als Impulskarten für eigenständiges Experimentieren zum Thema Luft 1 farbiges DIN-A4-Heft "Alles Banane" mit Experimentieranleitungen und Arbeitsaufträgen rund um das Thema Bananen und Bananenreifung 1 Poster zur Strukturierung von Ich-Wir-Experimentierphasen 1 Materialheft mit 53 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen Zeichnungen, Fotos und Folienvorlagen z. B. für eine Präsentation mit dem Beamer Material für das Whiteboard zum Thema "Beschriften eines Gasbrenners"
Gesamtwerk
MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2013
MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2013
Gesamtwerk
Alles in Bewegung
Wie sieht ein (Schweine-)Herz aus? Wie sind unsere Knochen und Gelenke aufgebaut? Humanbiologische Themen sind beliebt – schließlich knüpfen sie unmittelbar an die Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler an. Biologie 5-10 zeigt, wie man mit viel praktischem Arbeiten das Thema "Bewegung" handlungsorieniert erarbeiten kann: sezieren, trainieren und szenisch darstellen. Aber auch die Beispiele aus dem Tier- und Pflanzenreich sind spannend: Laufen, gehen, klettern, kriechen, schwimmen, fliegen oder fließen – die Bewegungsformen der belebten Natur sind vielfältig. Die Bewegungen können von den Schülerinnen und Schülern immer gut beobachtet, dokumentiert und analysiert werden und bieten viele praktische Aufgaben für den Unterricht. Aus dem Inhalt: Letzten Samstag beim Fußball – Verletzungen kennen und vermeiden lernen Schneller, höher, weiter – Rekorde aus dem Tierreich vorstellen Keine Angst vor dem Skalpell – Ein Schweineherz sezieren Fliegertypen aus der Pflanzenwelt – Die bionische Entwicklungsmethode nachempfinden Das Materialpaket enthält: 8 Karteikarten als Hilfekarten beim Sezieren eines Schweineherzens 1 farbiges DIN-A5-Heft mit Steckbriefen zu tierischen Spitzenleistungen 2 Farbfolien als Unterrichtsimpulse 1 Materialheft mit 46 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen eine Filmsequenz zur Granulozytenbewegung Material für das Whiteboard zu den Beiträgen "Skelett erarbeiten" und "Schweineherz sezieren"
Gesamtwerk
Wüsten
Dieses Buch vermittelt Grundlagenwissen und Verständnis für das facettenreiche Wesen, die Ursachen und die landschaftliche Entwicklung von Wüsten. Das aktuelle, integrative Zusammenspiel zwischen Klima, anorganischem Stoffkreislauf und Biosphäre wird im Zusammenhang mit der wechselhaften Klima- und Reliefgeschichte gesehen. Aus diesem natürlichen Klimawandel erklärt sich auch die frappierende kulturgeschichtliche Bedeutung mancher Wüsten während der jüngsten Jahrtausende. Gegenwärtig greift der Mensch an den Wüstenrändern massiv in den sensiblen Naturhaushalt ein und wird damit selbst zum Verursacher wüstenhafter Zustände. Mit 197 Farbfotos und Grafiken sowie zahlreichen Tabellen.
Gesamtwerk
Lernwerkstatt Genetik und Vererbung
Interaktive Version verfügbar – diese findest du im Zusatzmaterial. Dieses umfassende Arbeitsheft richtet sich an Schüler*innen der Sekundarstufe und ist ideal für die Klassen 8 bis 11 geeignet. Die enthaltenen Arbeitsblätter bieten spannende Informationstexte und eine Vielzahl an Aufgaben, die das Gelernte vertiefen und festigen. Dabei können die Aufgaben in unterschiedlichen Arbeitsformen, wie Einzel-, Partner- oder Gruppenarbeit, bearbeitet werden. Die beigefügten Kopiervorlagen sind speziell auf selbstständiges Arbeiten in der Freiarbeit ausgerichtet und enthalten Lösungen zur Selbstkontrolle, was den Lernfortschritt zusätzlich unterstützt. Die Lernwerkstatt ist besonders wertvoll für den naturwissenschaftlichen Unterricht, da sie fundiertes Wissen über die faszinierenden Bereiche der Genetik, Vererbung und Zellbiologie vermittelt. Im letzten Jahrhundert hat sich das Verständnis über Genetik in rasantem Tempo weiterentwickelt. Die Gentechnik hat sich in vielen Bereichen unseres Alltags etabliert und bietet zahlreiche Anwendungen, die aus dem modernen Leben nicht mehr wegzudenken sind. Obwohl das menschliche Genom inzwischen vollständig entschlüsselt ist, bleiben viele genetische Mechanismen, wie die genregulatorischen Prozesse, noch weitgehend unerforscht. Auch die sogenannten nicht-codierenden DNA-Bereiche, früher oft als "Junk-DNA" bezeichnet, entpuppen sich immer mehr als Schlüssel zu wichtigen biologischen Funktionen, deren Bedeutung noch nicht vollständig verstanden ist. Ein besonderes Augenmerk dieses Arbeitsheftes liegt auf der kritischen Auseinandersetzung mit der Gentechnik im Kapitel „Gentechnik – Fluch oder Segen?“. Hier sollen Schüler*innen angeregt werden, über die ethischen und gesellschaftlichen Implikationen der modernen Biotechnologie nachzudenken. Zwar kann in einem solchen Rahmen nur ein erster Überblick vermittelt werden, doch ist dies der Ausgangspunkt für tiefergehende Diskussionen. Die vorliegende Lernwerkstatt vermittelt grundlegende Konzepte und Fachbegriffe, die essenziell für das Verständnis von Genetik, Vererbung und Humanbiologie sind. Durch das wiederholte Anwenden und Üben der Fachbegriffe in verschiedenen Lernstationen wird das Verständnis gefördert und vertieft. Darüber hinaus lassen sich die einzelnen Abschnitte flexibel im Unterricht einsetzen. Speziell für die Themen „Chromosomen“ und „Zellteilung“ gibt es zusätzlich ein fächerübergreifendes Kreuzworträtsel, das auf spielerische Weise zur Festigung der wichtigsten Begriffe beiträgt. 52 Seiten, mit Lösungen
Gesamtwerk
Lernwerkstatt Müll und Recycling
Dieses Arbeitsheft ist speziell für den Einsatz in der Grundschule (Klassen 3 bis 4) konzipiert. Es bietet eine spannende und lehrreiche Einführung in die wichtigen Themen Mülltrennung, Müllvermeidung und Nachhaltigkeit. Die enthaltenen Infotexte und Arbeitsblätter vermitteln den Schülern anschaulich, wie sie durch richtiges Trennen von Biomüll, Plastik, Glas und Papier aktiv zur Umwelt beitragen können. Die Aufgaben fördern das Verständnis für nachhaltiges Handeln und vertiefen das Gelernte. Die Kopiervorlagen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für die Freiarbeit als auch für Stationenlernen. Durch die beigefügten Lösungen wird das eigenständige Arbeiten erleichtert und eine Selbstkontrolle ermöglicht. Die tägliche Frage „Wohin mit dem Müll?“ beschäftigt nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Dieses Heft bietet den Schüler*innen eine leicht verständliche Einführung in das Thema Recycling und die Bedeutung der Mülltrennung. Was passiert eigentlich mit Biomüll? Warum ist es wichtig, Plastik, Glas und Papier richtig zu trennen? Wie kann jeder Einzelne Müll vermeiden? Diese und viele weitere Fragen werden in der Lernwerkstatt behandelt und laden die Kinder dazu ein, sich aktiv mit den Herausforderungen der Abfallwirtschaft auseinanderzusetzen. Die Lernwerkstatt sensibilisiert die Schüler*innen für ein nachhaltiges Leben und zeigt ihnen, wie wichtig es ist, Abfall bewusst zu entsorgen. Anhand praktischer Beispiele, wie etwa Müllvermeidung im Alltag oder der Weg des Biomülls von der Küche bis zur Kompostieranlage, wird das Bewusstsein der Kinder für die Bedeutung von Recycling geschärft. Auch die Rolle des persönlichen Handelns wird betont: Statt Müll in der Natur zu hinterlassen, wird den Kindern gezeigt, wie sie durch kleine Veränderungen große Auswirkungen auf die Umwelt erzielen können – sei es durch das Mitnehmen von Verpackungen oder das richtige Entsorgen von Abfall in den dafür vorgesehenen Tonnen. Darüber hinaus erfahren die Kinder, wie aus recyceltem Material neue Produkte entstehen, die sie täglich benutzen – wie beispielsweise Toilettenpapier oder Recyclingpapier. Sie lernen, dass nachhaltiges Handeln nicht nur die Natur schützt, sondern auch einen wichtigen Beitrag für zukünftige Generationen leistet. Die Infotexte und Arbeitsblätter machen die Themen Mülltrennung und Recycling greifbar und vermitteln, dass jeder Einzelne Verantwortung für die Umwelt trägt. Mit vielfältigen Aufgaben, die sowohl einzeln als auch in Partner- oder Gruppenarbeit bearbeitet werden können, wird das Thema Müll und Nachhaltigkeit spannend und praxisnah aufbereitet. Die Kopiervorlagen fördern das eigenständige Arbeiten und regen die Kinder dazu an, über ihre eigenen Gewohnheiten nachzudenken und aktiv zur Müllvermeidung beizutragen. Die Kombination aus Infotexten, interaktiven Aufgaben und praktischen Beispielen sorgt dafür, dass die Lernenden ein tiefes Verständnis für nachhaltige Konzepte entwickeln. Insgesamt bietet dieses Arbeitsheft eine wertvolle Grundlage, um das Thema Mülltrennung, Müllvermeidung und Nachhaltigkeit im Unterricht altersgerecht zu behandeln. Es sensibilisiert die Kinder für die Umwelt und vermittelt ihnen das notwendige Wissen, um verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen und einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft zu leisten. Aus dem Inhalt: - Das Mülllexikon - Müllverbrennungsanlagen - Die Müllzwerge stellen sich vor - Recycling - was ist das? - Papier - aus alt wird neu - Glasrecycling - Gelbe Tonne und gelber Sack - Konserven- und Getränkedosen - Tetra Pak - Die Biotonne - Sondermüll u.v.m. 56 Seiten, mit Lösungen
Gesamtwerk
Lernwerkstatt Schmetterlinge
Interaktive Version verfügbar – diese findest du im Zusatzmaterial. Dieses vielseitige Arbeitsheft wurde speziell für den Einsatz in der Sekundarstufe der Klassen 5 bis 7 konzipiert. Im Mittelpunkt stehen gut verständliche Infotexte aus dem Bereich der Zoologie, die schrittweise in die faszinierende Tierwelt der Insekten einführen. Passend zu jedem Text finden sich differenzierte Aufgabenformate, die das Gelesene sichern, wiederholen und vertiefen. Die Arbeitsaufträge eignen sich für Einzelarbeit ebenso wie für Partner- oder Gruppenarbeit und ermöglichen abwechslungsreiche Sozialformen im Unterricht. Die übersichtlich gestalteten Kopiervorlagen sind ideal für den Einsatz in der Lernwerkstatt, in der Freiarbeit oder beim Lernen an Stationen. Durch beigefügte Lösungen wird selbstständiges Arbeiten erleichtert und eine direkte Selbstkontrolle ermöglicht. So kann das Material flexibel und unabhängig vom Lerntempo genutzt werden. Wie vollzieht sich die Metamorphose – und wie wird aus einer unscheinbaren Raupe ein beeindruckender Schmetterling? Die Lernwerkstatt Schmetterlinge lädt zu einer spannenden Entdeckungsreise in die Welt dieser besonderen Insekten ein. Schritt für Schritt wird der komplette Entwicklungszyklus vermittelt: vom Ei über die Raupe und die Puppe bis hin zum ausgewachsenen Schmetterling. Anschauliche Infotexte, Beobachtungsaufgaben, kreative Gestaltungsangebote und praktische Anleitungen, etwa zur Schmetterlingszucht, fördern ein nachhaltiges Verständnis biologischer Zusammenhänge. Durch den handlungsorientierten Aufbau wird genaues Beobachten, Nachdenken und Staunen angeregt. Hochwertige Illustrationen und aussagekräftige Fotos unterstützen das Textverständnis und machen die Inhalte der Zoologie greifbar und lebendig. Die Lernwerkstatt verbindet Sachwissen über Schmetterlinge mit sprachlichen und kreativen Elementen und eröffnet einen motivierenden Zugang zur Tierwelt. Sie eignet sich hervorragend für projektorientierten Unterricht und trägt dazu bei, Interesse an Natur, Umwelt und Insekten langfristig zu wecken. Zum Inhalt: Was ist ein Schmetterling? Lebenszyklus (Metamorphose) Das Ei Die Raupe Die Puppe Der Falter Verschiedene Schmetterlingsarten Die kleine Raupenzucht Unser Schmetterlingsgarten Überwinterungsstrategien Schmetterlings-Memo Die „Bastel-Ecke“ Die „Ideen-Ecke“ Wissenstest 44 Seiten, mit Lösungen
Gesamtwerk
Die Würde des Menschen
Aids ist ein großes Thema auf der ganzen Welt. Vor allem in Afrika ist die Zahl der betroffenen zu hoch. Das Projekt der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) unterstützt eine Aidshilfestation des Augustinerordens in Dapaong/Togo. „Für mich gibt es eine Pflicht den Leidenden gegenüber. Man muss den leidenden Menschen die Würde wieder zurückgeben.“, sagt Schwester Marie Stella, Direktorin des Aidszentrums der Organisation »Vivre dans l’espérance«. In der Station werden die Betroffenen beraten, untersucht und erhalten ihre Medikamente. Viele Betroffene kommen auch zum Essen oder zum Ausruhen. „Unser Ziel ist es auch zur sozialen Integration der Kranken beizutragen“, dazu gibt es auch Unterstützung im Dorf und Hausbesuche. Ein weiterer wichtiger Schwerpunkt sind die Kinder, die keine Eltern mehr haben. Das Kinderheim entwickelte sich aus einem anfänglichen Treffpunkt für Kinder. 2005 gegründet, haben hier 28 Kinder mit Betreuern ein Zuhause gefunden. Dieser Dokumentarfilm widmet sich den Aufgaben der Helfer und enthält Berichte von betroffenen Kindern und Erwachsenen. Mit dem umfangreichen Begleitmaterial ist die didaktische DVD sehr gut für den Einsatz im Unterricht geeignet. Im ausführlichen Datenteil der DVD 118 Seiten Unterrichts- und Begleitmaterial, davon: 28 Seiten Arbeitsblätter! 20 Testaufgaben! 10 Seiten ergänzendes Unterrichtsmaterial! 5 Arbeitsblätter für interaktive Whiteboards!
Gesamtwerk
Biotechnologie I
Biotechnologie ist die Anwendung von Wissenschaft und Technik auf lebende Organismen. Die Biotechnologie spielt heute im alltäglichen Leben eine zunehmend wichtige Rolle. Doch in den wenigsten Fällen wird dies bewusst, da man den Produkten der Medizin-, Pharma- und Lebensmittelindustrie ihre biotechnologische Herkunft nicht ansieht. Der Film zählt diese auf und zeigt, wo man im Alltag Produkten, die durch biotechnologische Verfahren hergestellt wurden, begegnet. Er stellt den aktuellen Stand der Forschung dar und zeigt auf, welche Ziele sich die Biotechnologie für die Zukunft gesetzt hat. Zusatzmaterial: Arbeitsblätter, Testaufgaben, Vorschläge zur Unterrichtsplanung; Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Blut
Blut ist die Körperflüssigkeit, die die Funktionalität unserer verschiedenen Körpergewebe sicherstellt, denn es versorgt alle Körperteile mit Sauerstoff und vielen Nährstoffen. Dies geschieht mit der Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems. Bei seiner Reise durch den Körper reichert sich das Blut nicht nur mit Kohlenstoffdioxid an, sondern auch mit Stoffwechselprodukten, also Abbauprodukten. Diese werden über den Blutkreislauf zu Leber und Nieren transportiert und dort ausgeschieden. Zusatzmaterial: 21 Arbeitsblätter; 20 Testaufgaben; ergänzendes Unterrichtsmaterial (10 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Infektionen
Infektionskrankheiten sind als Bedrohung der Gesundheit seit der Einführung von Antibiotika kaum mehr bewusst. Wie wichtig aber eine erfolgreiche Verhütung und Therapie sind, zeigt, dass allein in Deutschland ca. 50.000 Todesfälle jedes Jahr durch Infektionskrankheiten verursacht werden. Schon mit kleinen Maßnahmen, wie der Prophylaxe durch richtige Hygiene, eine Impfung oder die passende Therapie bei einer Erkrankung, kann versucht werden, die Gefahr einer Infektion zu mindern oder den Verlauf und die Folgen einer Krankheit zu erleichtern. Im Film werden Infektionskrankheiten und ihre Erreger behandelt und es wird erklärt, wie das Immunsystem auf diese reagiert. Zusatzmaterial: Arbeitsblätter mit Lösungen; Testaufgaben; Vorschläge zur Unterrichtsplanung; Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Die 5 Sinne
Der Film untersucht, warum die 5 Sinne für uns überlebenswichtig sind und wie sie funktionieren. Ein blinder Mensch erzählt seine persönliche Geschichte. Es wird dabei klar, was der Verlust des Augenlichts für einen Menschen bedeutet und wie er zugleich die anderen Sinne wie etwa das Hören und Fühlen schärft. Dann wird gezeigt, auf welchen Zungenbereichen man welche Geschmacksrichtungen (süß, sauer, bitter oder salzig) schmeckt und warum das so ist. Anschließend erklärt ein Augenarzt wie eine Augen-Laser-OP funktioniert, unter welchen Voraussetzungen die Fehlsichtigkeit korrigiert werden kann, und welche Alternativen es zu Lasern gibt. Außerdem: Woher kommt die Redewendung "Jemanden riechen können"? Welche Geräusche werden nicht wahrgenommen, weil das Gehirn sie ausblendet? Und wann sollte man auf den "sechsten Sinn" hören und seinem Bauchgefühl vertrauen? Zusatzmaterial: Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Salz
Salz ist eine chemische Verbindung aus Natrium und Chlorid. Seit Jahrtausenden kennen die Menschen Verwendungsmöglichkeiten für das Mineral. Am bekanntesten ist es als Gewürz, aber es dient auch als Arznei-, Konservierungs- und Desinfektionsmittel. Es gibt große Qualitäts- und damit enorme Preisunterschiede. In einem Salzbergwerk wird alles über Salz - vom Entstehen des Minerals bis hin zur Verarbeitung - erläutert. Auch zur Schönheitspflege und zur Wellness dient das Salz. Zum Abschluss gibt es noch viele Tipps zum richtigen Umgang mit dem "weißen Gold". Zusatzmaterial: Interaktive Arbeitsblätter; Lehrplanbezug.
Gesamtwerk
Entscheide Dich!
Doping beschreibt die Einnahme von unerlaubten Substanzen oder die Nutzung von unerlaubten Methoden zur Steigerung bzw. dem Erhalt der Leistungsfähigkeit. Im Sport gibt es hierzu strikte Regeln, da für den Sportler das Risiko einer Gesundheitsschädigung besteht und es im sportlichen Wettbewerb zu erheblichen Beeinträchtigungen der Chancengleichheit kommen kann. Zusatzmaterial: 12 Bilder; 18 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung (PDF); Ergänzendes Unterrichtsmaterial teilweise in Schüler und Lehrerfassung (PDF) (5 S.); Vorschläge zur Unterrichtsplanung; 2 Folien; Glossar (3 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter; Internet-Links; 20 Testaufgaben Multiple Choice (PDF); Filmtexte (de, en, tr).
Gesamtwerk
Basiswissen BIO III
Welche Bedeutung und Funktion haben die Enzyme? Das Schlüssel-Schloss- Prinzip wird erklärt und anhand von Amylase und Katalase erkennt man die Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit und Wirkungsintensität von Temperatur und pH-Wert. Mit mikroskopischen Aufnahmen und grafischer Darstellung wird der Aufbau der tierischen Zelle erklärt. Im Aussehen sind sie je nach Funktion sehr verschieden. Nervenzellen unterscheiden sich von Blutkörperchen ebenso wie diese von Spermienzellen. Das Gewebe ist dann ein Zusammenschluss vieler Zellen zur Erledigung spezifischer Aufgaben im Körper. Jedes Wachstum eines Organismus ist nur möglich, wenn neue Zellen entstehen. Den Prozess der Zellteilung nennt man Mitose. Mikroskopische Aufnahmen und Grafiken verdeutlichen diese Prozesse. Zusatzmaterial: 19 Arbeitsblätter (PDF); 5 interaktive Arbeitsblätter; 20 Testaufgaben; 7 Seiten ergänzendes Unterrichtsmaterial.
Gesamtwerk
Fremde Arten unter uns
Immer mehr Tier- und Pflanzenarten breiten sich fern ihrer Heimat in fremden Gebieten aus und siedeln sich erfolgreich dort an. Diese Lebewesen werden Neobiota genannt. Es ist erstaunlich, wie anpassungsfähig sie an ihre neuen Lebensumgebungen sind. Wer hätte gedacht, dass ein Flamingo, der ursprünglich den Mittelmeerraum besiedelt, bei uns überleben kann! Sie entwichen aus Zoos oder privater Haltung und haben sich erfolgreich in unseren Breiten vermehrt. Doch der Begriff Neobiota umfasst nicht nur Tiere. Auch Pflanzen und Bäume wurden gezielt zu uns gebracht, um die heimische Flora zu bereichern. Viele wissen nicht, dass beispielsweise der Apfelbaum kein heimischer Obstbaum ist, sondern über Handelsrouten von Asien nach Europa gebracht wurde. Gezeigt werden verschiedene Neobiota. Zusatzmaterial: Arbeitsblätter mit Lösungen; Testaufgaben; Vorschläge zur Unterrichtsplanung; Interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Huhn und Ei
Hühner legen entweder als Legehennen Eier oder wachsen als Masthuhn innerhalb von wenigen Monaten zu einem Brathähnchen heran. Legehennen sind extrem effektive und genügsame Eierlegemaschinen. Der Film zeigt, wie ein Ei entsteht, warum es oval ist und woran man erkennt, wie frisch es ist. Doch wie schaut es aus mit den verschiedenen Haltungsmethoden und Güteklassen? Was bedeuten Boden-, Käfig- oder Freilandhaltung eigentlich? Schmeckt man den Unterschied? Wissenschaftler überprüfen, ob sich in einem Ei Wirkstoffe züchten lassen, die dem Menschen als Grippeschutz dienen können. Zusatzmaterial: Interaktive Arbeitsblätter; Lehrplanbezug.
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