Unterrichtsmaterialien Mund: Ganze Werke Seite 5/12
285 MaterialienIn über 285 Dokumenten und Arbeitsblättern für das Fach Biologie findest du schnell die passenden Inhalte für deine nächste Stunde. Jetzt kostenlos testen und mehr Materialien nach der Anmeldung entdecken!
Biologie
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Süchtig
Aussagen wie „Schau doch nicht alle fünf Minuten in dein Handy! Leg es doch einfach mal weg.“ sind im Alltag schnell dahingesagt. Doch hinter „Sucht“ steckt noch viel mehr. Wer süchtig ist, wird innerlich getrieben. Sucht ist eine Auswirkung der Vorgänge im Gehirn und Körper. Es stellen sich die Fragen: Welche Konsumformen gibt es? Was sind mögliche Konsummotive? Welcher Wirkstoff steckt in der Droge? Und welche Risiken hat der Gebrauch? Denn nur, wer die Hintergründe von Suchtverhalten kennt, hat eine Chance, dagegen anzuwirken oder aus seinem Suchtverhalten rauszukommen. Ein kleiner Text am Anfang jedes Beitrags stimmt auf das Thema ein und motiviert die Schülerinnen und Schüler, über die jeweilige Sucht nachzudenken. Das anschließende Hintergrundwissen wird über gezielte Aufgabenstellungen wiederholt. Zum Inhalt: Alkohol; Cannabis; Essen.
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digital unterrichten – Biologie -7/2020
digital unterrichten – Biologie -7/2020
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MINT Zirkel - Ausgabe 3, Oktober 2020
Escape-Games im Chemieunterricht? Nachhaltige Ernährung durch digtales Spielen? Und wie man den Schulalltag entschleunigt? In dieser Ausgabe haben wir wieder spannende Artikel zu diesen Themen und noch vielen weiteren zusammengetragen. Zusätzlich dürft ihr euch auch auf tolle Arbeitsblätter zur Ergänzung der Artikel „Fleischkonsum und Nachhaltigkeit“ und "Des Menschen Bild vom Tier" freuen.
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Fledermäuse
Fledermäuse faszinieren den Menschen seit Jahrhunderten. Sie jagen ihm jedoch auch Schrecken und Angst ein. Dazu tragen die vielen Besonderheiten einer Fledermaus bei, aber auch Unwissenheit. Auf manchen Bildern sehen sie mit ihrem fratzenhaften Gesicht und den scharfen Zähnen etwas unheimlich aus. Wenn man sich mit ihnen aber näher beschäftigt, erfährt man, dass es sehr spannende und sogar bewundernswerte kleine Säugetiere sind.
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Entdeckungsreise im Supermarkt
Das Nahrungsmittelangebot in den Verbrauchermärkten ist riesig. Die Vielfalt der Lebensmittel und die zahlreichen Werbeinformationen, die den Konsumenten präsentiert werden, wirken oft reizüberflutend und sollen zum Kauf animieren. Doch wie kann man sich einen Überblick über diese Vielfalt verschaffen und vernünftige, auf Fachkenntnissen beruhende, Kaufentscheidungen treffen? Dazu stellen sich auch die Fragen: Wie wirkt sich mein Konsumverhalten auf Klima und Umweltschutz aus? Was ist fairer Handel? Und wie sind die Arbeitsbedingungen in fernen Ländern? Eine motivierende Möglichkeit, sich mit solchen Fragen zu beschäftigen, können Exkursionen in Kauflandschaften sein. Die Lernenden vergleichen Produkte, entdecken neue Angebote und befassen sich weitergehend mit einzelnen Lebensmitteln. In diesem Kompakt werden die Schülerinnen und Schüler besonders zu Entdeckungen angeregt, die Angebote wie Superfoods und Frei-von-Nahrungsmittel und damit verbundene Werbestrategien betreffen. Zum Inhalt: Die Welt zu Gast im Obst-Regal – Wie nachhaltig ist mein Supermarkt?; Pseudogetreide – Amaranth, Buchweizen und Quinoa als Alternativen zu Weizen und Roggen; Functional Food – Verbesserte Lebensmittel oder irreführende Werbeaussagen?
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Leben und Konsum
Alle Lebensvorgänge hängen mit dem Konsum von Stoffen und Energie zusammen. Die Auswirkungen des Konsums können dabei ganz unterschiedlich sein. Neben dem Aufrechterhalten beziehungsweise der Steigerung der eigenen Lebensvorgänge kann der Konsum eines Individuums oder einer Gruppe auch die Lebensvorgänge anderer beeinflussen. Dies kann zum Beispiel in eine mutualistische Lebensweise münden, wie bei Blattlaus und Ameise, oder zu Umweltschäden und Habitatverlust führen, wie bei Schokoladenriegelkonsum und wild lebenede Menschenaffenpopulationen. Eines ist sicher: Ohne Leben gibt es keinen Konsum, aber ohne Konsum vor allem auch kein Leben. Aus dem Inhalt: Leben in einer Raumstation; Blattläuse – ein Leben im Überfluss; Giganten mit Riesenappetit
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Das Säugetier Wal
„Wale sind Wunder“ – so lautet der Slogan der WWF-Kampagne aus dem Frühjahr 2020, mit dem die Naturschutzorganisation zur Unterstützung gegen das Walsterben aufruft. Immer noch sind Wale massiv bedroht – gleichzeitig sind Menschen weltweit fasziniert von den beeindruckenden Meeressäugern. Diese Faszination soll den Schülerinnen und Schülern mit dieser Einheit nähergebracht werden, indem sie an verschiedenen Stationen in die Lebensweise, Artenvielfalt und den Naturschutz der Wale eingeführt werden.
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Naturphilosophie
Naturphilosophie - von der Antike bis in die Gegenwart. Was ist Natur oder was könnte sie sein? Diese und weitere Fragen sind grundlegend für Naturdenken und -handeln. Das Lehr- und Studienbuch bietet eine historisch-systematische und zugleich praxisbezogene Einführung in die Naturphilosophie mit ihren wichtigsten Begriffen, Strömungen und Diskursen. Es nimmt den pluralen Charakter der Wahrnehmung von Natur in den philosophischen Blick und ist auch zum Selbststudium bestens geeignet.
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Unser Hormonsystem
Die Schüler erarbeiten sich anhand einer mysteriösen Kriminalgeschichte die Wirkweise von Insulin und Glucaon. Ein Sketch von Otto Waalkes dient der Verinnerlichung der aufeinander abgestimmten Wirkweise der Hormonsysteme im Körper. Die fiktive Figur Barney Gland begleitet die Schüler in der Erarbeitung der Wirkweise der verschiedenen Hormondrüsen und Hormone des Körpers. Anhand eines fehlerhaften Fachtextes und eines Dominos werden die Lernergebnisse überprüft.
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Fotosynthese filmisch inszeniert
In dieser Einheit für die gymnasiale Oberstufe verstehen Ihre Schüler, wie es grünen Pflanzen gelingt, die Energie des Sonnenlichts in chemische Energie umzuwandeln. Dies verlangt die Auseinandersetzung mit abstrakten Vorgängen auf Ebene der Elektronen und der Moleküle der Elektronentransportketten und des Calvin-Zyklus. Eine motivierende und effektive Art, sich diesen Vorgängen zu nähern, ist die Erstellung eigener Erklärvideos, wie sie in dieser Einheit Anwendung findet.
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Massentierhaltung
Ein Kilogramm Hühnerschenkel für 99 Cent – dieser Preis lässt sich nur erreichen, wenn die Herstellungskosten massiv niedrig gehalten werden. Der Film geht der Frage nach, unter welchen Bedingungen Tiere für die industrielle Verwertung gehalten werden. Welche Möglichkeiten die Verbraucherinnen und Verbraucher haben, auf diese Bedingungen Einfluss zu nehmen, ist der Inhalt eines eigenen Kapitels. In Interviews mit der Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner werden Möglichkeiten des Staates erörtert, auf die Haltungsbedingungen Einfluss zu nehmen. Ein Schweizer Tierrechtsanwalt zeigt Möglichkeiten auf, Tieren juristisch Gehör zu verschaffen.
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Plastik in unserem Alltag
Plastik hat sich in den vergangenen Jahrzehnten in unserer Umgebung stark ausgebreitet. So stark, dass wir es mit der Nahrung aufnehmen und es sich bereits im Urin von Kindergartenkindern nachweisen lässt. Wie sich die Werte des Körpers verändern, wenn man gezielt in Plastik verpackte Nahrung zu sich nimmt, sich mit plastikhaltigen Körperpflegeprodukten eincremt und Polyesterkleidung trägt, das zeigt Jenke von Wilmersdorff im Jenke-Experiment. Zahlreiche Arbeitsblätter und interaktive Aufgaben machen den aus dem Fernsehen bekannten, aufwändig produzierten Film direkt für den Unterricht verwendbar. Die Schülerinnen und Schüler erhalten wertvolle Denkanstöße, wie der Plastikkonsum eingeschränkt werden kann. Die interaktiven Aufgaben, das Glossar und die Testaufgaben wurden mit H5P erstellt und können ohne weitere Software verwendet werden.
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Wirbeltiere
Kennen Sie das auch? Ihre Klassen werden immer heterogener und das Lernverhalten der Schüler*innen erfordert Wechsel zwischen Sozialformen und Lernmethoden. Sie benötigen dringend passendes, differenziertes Material? Ein erheblicher Aufwand, dies selbst zu erstellen! In diesem Band hat unser erfahrenes Autorenteam für Sie komplette Stunden zum Thema Wirbeltiere zusammengestellt. Zu jedem Stundenbild gibt es zweifach differenzierte, kopierfertige, praxiserprobte Materialien, die Sie sofort einsetzen können. Pädagogisch-didaktische Anmerkungen sowie Hinweise zu Zeitbedarf, Kompetenzen und Zielen erleichtern Ihnen die Vorbereitung und Durchführung ungemein. Selbstverständlich sind alle Lösungen im Band enthalten. Mit wenig Aufwand für jedes Kind das passende Material - mit unserem Band gelingt Ihnen das spielend! Die Themen: Skelettstruktur | Bewegungen (Gelenke, Muskeln) | Ernährung | Atmung | Blutkreislauf und Herz | Gleichwarm oder wechselwarm | Angepasstheit an frostig-kalte Lebensräume | Angepasstheit an trocken-heiße Lebensräume | Fortpflanzung | Körperbau und Leistungen der Wirbeltiere auf einen Blick. Der Band enthält: Pädagogisch-didaktische Anmerkungen |2-fach differenzierte, kopierfertige Materialien | Lösungen. Inhaltliche Schwerpunkte: Heterogenität/ heterogene Klassen | unterschiedliche Lernvoraussetzungen | Differenzierung | Fertige Stunde/Stundenentwurf
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Digitaler Unterricht: Biologie
Wie können in Zukunft digitale Lehr- und Lernsettings im Biologieunterricht aussehen? Wie können multimedial angereicherte Unterrichtsmaterialien die Arbeit in heterogenen Lerngruppen bereichern? Und wie soll der digitale Unterricht genau aussehen, insbesondere bei der Fülle an Software, Apps und anderen Angeboten im Internet? Dieser Band bietet allen Medieninteressierten - auch ohne Vorkenntnisse - als Antwort auf diese Fragen konkrete, sofort einsetzbare Schritt-für-Schritt Anleitungen zu medienorientierten Aufgaben zu relevanten Lehrplanthemen. Zum Beispiel: Anhand des Themas „Schallwellen“ wird der Umgang mit und das Erstellen von QR-Codes erklärt; mithilfe einer App werden akustische Signale gemessen und ausgewertet; oder Ihre Schüler sammeln ihr Vorwissen zu Themen rund um die Pubertät mithilfe der App Oncoo. Als Lehrkraft können Sie vorab die Aufgaben testen und die Materialien als Einführung und Vorbereitung für Unterrichtsstunden nutzen. Für Ihre Schüler stehen darauf angepasste Arbeitsblätter zur Verfügung. So erwerben die Schülerinnen und Schüler die notwendige Medienkompetenz für ein erfolgreiches Lernen und Arbeiten im 21. Jahrhundert. Durch die ausführlichen Anleitungen können die Materialien auch in Vertretungsstunden eingesetzt werden. Inhaltliche Schwerpunkte: Sinne und Wahrnehmung | Bewegung | Pubertät | Vielfalt des Lebens | Methoden in der Biologie
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Spinnen
Spinnen begegnen uns überall: im Haus, im Garten, auf Spaziergängen oder im Urlaub. Bei vielen Menschen lösen sie Ekel und sogar Angstphobien aus, andere sind von den Achtbeinern begeistert. Mit dieser Unterrichtseinheit gewähren Sie den Schülern vertiefte Einblicke in die Lebenswelt der faszinierenden Krabbeltiere, zeigen ihre raffinierten Jagdstrategien, ihre Anpassung an den Lebensraum und verdeutlichen den unverzichtbaren Beitrag der Spinnen in unserem Ökosystem.
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Die Grundpfeiler unserer Ernährung
Jugendliche werden heutzutage in ihrer Lebens- und Erfahrungswelt verstärkt mit dem Thema Ernährung konfrontiert: durch einschlägige Magazine beziehungsweise Berichterstattungen, verbunden mit der Vielzahl an Ernährungstipps, die immer wieder medial proklamiert werden. Doch was steckt überhaupt in unserer Nahrung? Was bedeutet „gesunde Ernährung“? Diese und viele weitere Aspekte werden in diesem Beitrag behandelt und Nährstoffe von Ihren Schülern in theoretischen und experimentellen Phasen unter die chemische Lupe genommen.
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Rund um die Verdauung
Die Verdauung ist nicht nur ein lebensnotwendiger Prozess. Sie bietet auch viele spannende Varianten, die den Schülerinnen und Schülern nur selten aus dem Alltag bekannt sind. Nutzen Sie unsere vielfältigen Unterrichtsideen und bringen Sie Ihren Schülerinnen und Schüler dieses Thema auf anregende Weise näher. Aus dem Inhalt des Heftes: „Was 'ne interessante Sch...!“ – Kot und seine Bedeutung für Mensch und Tier verstehen; Die Reise eines Käsebrötchens – Verdauungsvorgänge experimentell erforschen; Ich esse, um satt zu werden. Oder? – Den Bau- und Energiestoffwechsel erforschen
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Düfte – Senden, empfangen und gestalten
Düfte, Gerüche, Gestank ? das kennen die Kindern und Jugendlichen aus ihrem Alltag und das ist durchaus ein wichtiges Thema im täglichen Miteinander. Aber was machen Gerüche mit uns? Wie nehmen wir sie wahr? Warum senden wir überhaupt Gerüche aus? Und warum unterscheiden wir Menschen uns dabei ? Männer zum Beispiel schwitzen in der Regel mehr als Frauen. Wie sind Parfüms zusammengesetzt und wie lässt sich ein Parfüm herstellen? Was sind natürliche und was künstliche Aromastoffe und wo werden sie eingesetzt? Zu diesen und vielen anderen Fragen bietet das Heft Praxisanregungen. Neben der Einführung in das Thema „Faszination Duft und Geruch“ und einem Überblick zu den Facetten dieses spannenden und abwechslungsreichen Unterrichtsthemas finden sich in dieser Ausgabe Praxisimpulse zu den Düften des täglichen Lebens, zur Nase als Geruchsorgan und zum Thema Nasenoperationen, zur Gewinnung von Duftstoffen mit verschiedenen Verfahren, zum Thema Riechen und Stinken, zur Komposition eines Parfüms, zur Chemie der Aromastoffe. Alle Praxisimpulse stellen das Lernen und Handeln der Schülerinnen und Schüler ins Zentrum und schlagen Differenzierungsmöglichkeiten vor. Darüber hinaus beinhaltet das Heft Ideen zur Unterstützung von DaZ-Schülern und eine Methode zur Leistungsbewertung.
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Biologische Rätsel
In diesem Kompaktheft können Sie sich mit einer ganz besonderen Rätselform biologischer Rätsel auseinandersetzen: dem Mystery. In einem Mystery werden komplexe Sachverhalte im Rahmen einer Geschichte dargestellt. Ziel ist es, eine mitunter obskure Frage oder Aussage zu beantworten beziehungsweise zu erklären und sich neues Wissen anzueignen oder zu vertiefen. Zur Lösung der Mysterys stehen dem Rätselnden Informationskarten zur Verfügung. Diese muss er kreativ zu einem sinnvollen Lösungsweg arrangieren. Bei Fragen unterstützen ihn Hilfekarten. So können auch komplexe Sachverhalt erfolgreich über ein solches biologisches Rätsel erschlossen und gefestigt werden.
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Nutztier Rind
Diese Unterrichtseinheit bietet eine umfassende Bearbeitung des Themas Rind. Durch besondere Formen der Partnerarbeit, wie Think-Pair-Share und Speed Dating, beschäftigen sich Ihre Schüler mit einheimischen sowie exotischeren Rinderrassen, deren Eigenschaften und Nutzen. Zudem erarbeiten sie sich die Besonderheiten der Verdauung von Wiederkäuern und verschiedene Gebisstypen. Sensibilisieren Sie Ihre Schüler für das Thema Tierzucht und -haltung anhand der Bearbeitung eines Meinungsstrahls zum Thema.
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Blütenpflanzen und ihr Nutzen
Gemeinsam erarbeiten sich die Lernenden den Aufbau sowie gemeinsame Merkmale von Blütenpflanzen. Sie lernen diese zu erkennen und benennen. Außerdem wird ihnen deutlich, dass Blütenpflanzen nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch als Nutzpflanzen aus der menschlichen Nahrung nicht mehr wegzudenken sind und auch in der Industrie Anwendung finden.
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Vollwertige Ernährung
Wenn es wieder wärmer wird, möchten wir alle eine gute Figur machen, fit und gesund aussehen. Hierzu leistet auch die Ernährung einen großen Beitrag. Doch was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln und warum schmeckt uns ein Burger so gut, obwohl er alles andere als gesund ist? In unserem Beitrag gehen Ihre Schüler diesen Fragen auf den Grund und weisen experimentell Nährstoffe in Lebensmitteln nach.
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Erbse, Bohne & Co.
Aus keiner anderen Pflanzenfamilie kennt man so viele verschiedene, als Nahrungs- und Futtermittel genutzte Pflanzenarten, wie aus der Familie, zu der Erbsen, Bohnen und Linsen gehören, den Hülsenfrüchtlern.Das Kompakt informiert über die Besonderheiten der Hülsenfrüchtler: die verschiedenen Namen für die gleiche Familie, die besondere Ernährungsweise, die Tricks bei der Bestäubung und auch die besonderen „Sinne“. Natürlich werden aber auch alltägliche Fragen beantwortet: Wie ist die Blüte aufgebaut? Welche Hülsenfrüchtler gibt es? Wie verbreiten Hülsenfrüchtler ihre Samen? Zu jedem Beitrag gibt es viele Experimente, die mit einfachsten Hausmitteln durchgeführt werden können. Als Schmankerl gibt es einen Beitrag mit vielen leckeren Rezepten, bei denen die Hülsenfrüchtler die Hauptrolle spielen.
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Symbiosen mit Mikroben
Mikroben sind in der Natur überall zu finden. Als typische Infektions- und Krankheitserreger bekannt, werden sie in der Regel mit schädlichen Eigenschaften in Verbindung gebracht. Mikroben sind aber besser als ihr Ruf! In der Evolution entwickelte sich erst in Symbiose mit Mikroben eukaryotische Zellen. Später entstanden daraus alle Pflanzen und Tiere, die wir heute kennen. Auch die Anpassungsfähigkeit der Pflanzen und Tiere geht, wie beim Landgang, auf Symbiosen mit Mikroben zurück. Mikroben sind immer noch fester Bestandteil von Flechten, häufiger Partner von Hülsenfrüchtlern und Insekten und bei Tintenfischen sogar als Jagdpartner aktiv. Dieses Heft bereichert den Unterricht nicht nur durch faszinierende Beispiele für Symbiosen mit Mikroben. Sie eröffnet den Schülerinnen und Schülern auch einen neuen, positiven Blickwinkel auf Mikroben, denn sie sind vor allem eins sind: die Basis unseres Lebens.
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Indian Summer
Die Klausuraufgabe für die Oberstufe des Biologieunterrichts zum Stoffwechsel der Pflanzenzelle beschäftigt sich mit Funktion und Struktur verschiedener Plastiden. Eine kurze Betrachtung zum möglichen Selektionsvorteil der dargestellten Stoffwechselvorgänge rundet die Aufgabe ab.
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