Diese Unterrichtseinheit behandelt Kräuter und Gewürze mit Fokus auf ihre Inhaltsstoffe, Verwendung und Herkunft. Das Material umfasst Lehrtexte zur Geschichte und zum richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen, sowie zahlreiche Arbeitsblätter mit Lösungsvorschlägen, interaktive Aufgaben und Testfragen für den Biologieunterricht.
