Einheit • Raabe • von Sabine Nelke

Gesunde Rezepte

Arbeitsblatt mit Rezept und Anleitung zur Zubereitung eines gesunden Hamburgers aus selbst gebackenem Brötchen mit magerem Fleisch und frischem Gemüse. Enthält Zutatenliste, Zubereitungsschritte und zwei praktische Aufgaben zur Umsetzung im Unterricht.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 4 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Anatomie, Stoffwechsel, Bewegung und Gesundheit, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gemüse, Obst, Fette, Kohlenhydrate, Kalorien, Schokolade, Gesundheit, Chips, Protein, Eier, Früchte, Fisch, Burger

5.-8. Klasse

Mittlere Schulen, Realschule und weitere

5 Seiten

Lernziele

Schüler können Eigenschaften unterschiedlicher Nährstoffe beschreiben
Schüler können fettreiche und -arme Lebensmittel mit dem Fettfleckversuch nachweisen
Schüler können den Ernährungskreis anwenden und praktisch nutzen
Schüler können ihre eigene Ernährung kritisch analysieren und Optimierungsvorschläge formulieren
Schüler können gesunde Fast-Food-Gerichte zubereiten und internationale Rezepte umsetzen