Unterrichtsmaterialien Enzyme: Ganze Werke Seite 2/2
36 MaterialienIn über 36 Dokumenten und Arbeitsblättern für das Fach Biologie findest du schnell die passenden Inhalte für deine nächste Stunde. Jetzt kostenlos testen und mehr Materialien nach der Anmeldung entdecken!
Biologie
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Gesamtwerk
Enzyme
Die meisten enzymatisch katalysierten Stoffwechselreaktionen laufen unter physiologischen Bedingungen nur sehr langsam ab. Die besondere Bedeutung der Enzyme liegt darin, die notwendige Aktivierungsenergie herabzusetzen und dadurch die Reaktionen zu beschleunigen. Die Materialien behandeln mit dem Schlüssel-Schloss-Prinzip und der Ableitung der Michaelis-Menten-Konstante aus einem Reaktionsgeschwindigkeits-Substratkonzentrations-Diagramm die Grundprinzipien der Enzymkinetik.
Gesamtwerk
Mit Sexualität umgehen
Vom Kichern, schenkelklopfenden Lachern bis peinlichem Schweigen: Beim Thema "Sexualtiät" ist im Unterricht alles möglich. Dabei geht es nicht nur um die Vermittlung fachlicher Inhalte - auch heiklen Themen muss man sich als Lehrkraft vor der Klasse stellen. Wir haben zu diesem Thema erfahrene Lehrkräfte und Sexualpädagogen zu Rate gezogen und viele anregende Unterrichtsideen für Sie zusammengestellt. Aus dem Inhalt: Wer wird Sexperte? – Über ein interaktives Wissensspiel ins Gespräch kommen Der weibliche Zyklus einmal anders – Einen "Hormondialog" in einen Comic oder ein Theaterstück umsetzen Vorsicht, Ansteckungsgefahr! – Poster für eine Schutzkampagne auf Schülertoiletten erstellen Liebe, Sex und Partnerschaft – Sich mit Fragen zur Sexualität auseinandersetzen Eltern auf Probe – Das Projekt "Babybedenkzeit" Das Materialpaket enthält: Spiel "Wer wird Sexperte?" mit 92 Frage- und Ereigniskarten und einem Spielplan Ausschneidebogen für die Gestaltung von Postern zu verschiedenen Lebensphasen ein Materialheft mit 46 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeispielen Zusätzlich erhalten Sie als Abonnent in Ihrem persönlichen Download-Bereich: Powerpoint-Präsentation als Unterrichtsimpuls Whiteboardseiten zur Beschriftung der männlichen und weiblichen Geschlechtsorgane sowie jeweils einen Lückentext.
Gesamtwerk
Vom ganz Kleinen
Der erste Blick durch die Lupe oder das Binokular ist oft überraschend und fasziniert Kinder und Jugendliche. Die Welt des Kleinen zu erkunden, macht ihnen Spaß, denn hier können sie praktisch arbeiten, es wird an realen Objekten untersucht und neue (Blick-)Welten eröffnen sich. Die Unterrichtsbeispiele im Heft zeigen, wie Sie die faszinierende Welt des Kleinen Ihren Schülerinnen und Schülern behutsam näher bringen können. Voraussetzung dafür ist der sicher und sachgerechte Umgang mit dem Mikroskop, dem Binokular und der Lupe, der zum Beispiel in einem Stationslernen geübt werden kann. Und wir stellen auch nicht so bekannte Untersuchungsobjekte vor, wie Foraminiferen oder Fledermauskot. Aus dem Inhalt: Kleines vor Ort entdecken – Ein Lupenspaziergang Finde den Fehler! – Ein Stationslernen zur Fehlerbehebung beim Mikroskopieren Jäger der Nacht und ihre Beute – Fledermauskot untersuchen Mikrofossilien als Klimazeugen – Mit Foraminiferen die Klimageschichte entschlüsseln Das Materialpaket zum Heft enthält: 8 Karteikarten mit Anregungen für einen Lupenspaziergang 8 Stationskarten für einen Lernzirkel zur Fehlerbehebung beim Mikroskopieren 3 Farbfolien als Unterrichtsimpuls und zur Kontrolle Ein Materialheft mit 30 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen Whiteboard-Seite zur Beschriftung eines Mikroskops
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Basiswissen BIO III
Welche Bedeutung und Funktion haben die Enzyme? Das Schlüssel-Schloss- Prinzip wird erklärt und anhand von Amylase und Katalase erkennt man die Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit und Wirkungsintensität von Temperatur und pH-Wert. Mit mikroskopischen Aufnahmen und grafischer Darstellung wird der Aufbau der tierischen Zelle erklärt. Im Aussehen sind sie je nach Funktion sehr verschieden. Nervenzellen unterscheiden sich von Blutkörperchen ebenso wie diese von Spermienzellen. Das Gewebe ist dann ein Zusammenschluss vieler Zellen zur Erledigung spezifischer Aufgaben im Körper. Jedes Wachstum eines Organismus ist nur möglich, wenn neue Zellen entstehen. Den Prozess der Zellteilung nennt man Mitose. Mikroskopische Aufnahmen und Grafiken verdeutlichen diese Prozesse. Zusatzmaterial: 19 Arbeitsblätter (PDF); 5 interaktive Arbeitsblätter; 20 Testaufgaben; 7 Seiten ergänzendes Unterrichtsmaterial.
Gesamtwerk
Biologie begreifen: Pflanzen und wirbellose Tiere
Wie unterscheiden sich die Keimlinge verschiedener Pflanzen? Warum ist Frost für Laubbäume gefährlich? Können Regenwürmer hören? Was fressen Mehlwürmer am liebsten? Diesen und ähnlichen Fragen gehen Ihre Schüler mithilfe dieser Versuche auf den Grund. Neben Keimung und Wachstum von Pflanzen wird auch die Schädigung durch Frost oder Schadstoffe wie Salz und Alkohol untersucht. Außerdem geht es um die Sinnesleistungen und Körperreaktionen von wirbellosen Tieren wie Mehlwürmern und Regenwürmern. Die Schüler werden Schritt für Schritt durch die einfachen und erprobten Versuche geführt und können sie so selbstständig durchführen. Jedem Schülerversuch ist eine Informationsseite für Sie vorangestellt. Dort bekommen Sie neben fachlichen Informationen auch wichtige Tipps zur Vorbereitung und Durchführung des jeweiligen Versuchs. So klappen die Versuche reibungslos und können auch von fachfremd Unterrichtenden problemlos eingesetzt werden. Abgesehen von der Beschaffung der Materialien ist keine Vorbereitung erforderlich. Besonders hilfreich zur Unterrichtsplanung ist die tabellarische Übersicht mit Angaben zum Zeitaufwand und Klassenstufen-Empfehlungen für jeden Versuch.
Gesamtwerk
Modellvorstellung zur Proteinstruktur
Anschauungsmodelle spielen gerade in der Biologie eine wichtige Rolle bei der Darstellung komplexer Zusammenhänge. Das vorliegende Beispiel liefert mehrere Ansatzpunkte für den Einsatz im Unterricht: Das Denken in Modellen kann eingeführt oder vertieft werden, die Struktur-Funktionsbeziehung und das aktive Zentrum können plastisch, dargestellt und nachempfunden werden, die unterschiedlichen Strukturebenen von Proteinen können dreidimensional veranschaulicht werden, der Brückenschlag zur Genetik ist möglich.
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Die Reinigungsstufen der Kläranlage
Die Reinigungsstufen der Kläranlage
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Chemie verstehen
"Sie verabscheuen Chemie? Das liegt nicht an der Chemie! Das liegt auch nicht an Ihnen! Es liegt vielleicht nur daran, dass Ihnen Chemie bisher noch nicht gut genug erklärt wurde - oder daran, dass Sie dieses Buch noch nicht gelesen haben." Das ist kein Buch für Chemiker, sondern eine Einführung in die Chemie für alle, in deren Ausbildung Chemie eine Rolle spielt. Es werden keine Vorkenntnisse erwartet, alles wird möglichst unkonventionell und anschaulich erklärt. Im Zentrum steht das Verständnis chemischer Grundprinzipien, auf Einzelheiten und Ausnahmen, die das Gebiet für den Einsteiger oft so unübersichtlich machen, wird nicht eingegangen.
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Die Verdauung – ein Gruppenpuzzle
Das Thema „Verdauung“ wird im Verlauf der Schulzeit mehrfach, aber mit unterschiedlicher Intensität und Schwerpunktsetzung angesprochen. Bei den jüngeren Schülerinnen und Schülern ist es sinnvoll, den Schwerpunkt auf den gesundheitserzieherischen Aspekt zu legen. Dieser Beitrag, der für Lernende in der 9. bzw. 10. Klasse der Mittelstufe konzipiert ist, stellt hingegen die biochemischen Aspekte und die Vorgänge auf molekularer Ebene in den Mittelpunkt. Die Jugendlichen verfügen jetzt in diesen Klassenstufen über die chemischen Grundkenntnisse, die zu deren Verständnis notwendig sind. Damit erfolgt bereits eine Hinführung zur Oberstufe, in der biochemische Prozesse eine wesentliche Rolle spielen. Sicherlich können die Schülerinnen und Schüler auch so vor der Wahl von Grund- und Leistungsfächern besser einschätzen, was Biologieunterricht in der Oberstufe bedeutet. Grundlage für die Verdauungsprozesse ist die Arbeit von Enzymen.
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Lernspirale: Enzyme - Moleküle des Lebens
Lernspirale: Enzyme - Moleküle des Lebens
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Gentechnik
Dieses Studienbuch führt auf einfache und verständliche Weise in die Grundlagen gentechnischer Arbeitsmethoden ein. Der erste Teil beinhaltet in Grundzügen die Prinzipien der Genetik und Molekularbiologie. Darauf aufbauend werden im zweiten Teil einzelne genechnische Arbeitsmethoden und ihre Anwendungsbereiche vorgestellt. Besonderes Gewicht wird auf eine leicht verständliche Sprache gelegt, die gemeinsam mit den anschaulichen Abbildungen zum Verständnis des umfangreichen Themenkomplexes beiträgt. Damit schlägt dieses Einsteigerlehrbuch eine Brücke zwischen Theorie und Praxis der Biotechnologie.
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