Unterrichtsmaterialien Chemie: Biochemie
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Aus 2D mach 3D - 3D-Darstellungen von Molekülen mit der Software ChemPadMit der Entwicklung des computerized molecular modelling, steht den SuS eine Reihe von auf quantentheoretischen Grundlagen erstellten und bereits animierten 3D-Darstellungen von Molekülen und Kristallstrukturen zur Verfügung, um den räumlichen Aufbau von Molekülen (z. B. Isomerie, Chiralität), von Festkörperstrukturen sowie den Verlauf von Reaktionsmechanismen zu visualisieren.
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Struktur-Eigenschafts-Konzept - Chemische Zusammenhänge erschließen, verstehen und anwendenStruktur-Eigenschafts-Konzept - Chemische Zusammenhänge erschließen, verstehen und anwenden
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Symbol – Modell – KontextSymbol – Modell – Kontext - Anforderungen und Schwierigkeiten beim Erlernen der chemischen Formelsprache
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Süß und spannend! - Honig als Kontext im Rahmen eines naturnahen UnterrichtskonzeptesDie SuS erarbeiten grundlegende chemische Prozesse an einem naturnahen Thema. Der Kontext "Honig" dient als Anknüpfungspunkt für verschiedene chemische Aspekte (z. B. Stoffgemische, Stoffchemie, Nachweisreaktionen, Redoxreaktionen, Gleichgewichtsreaktionen). Die didaktischen Erläuterungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
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Versuchskartei: „Strukturaufklärung“ des Ethanolmoleküls / Nachweis von Alkoholen mit Cerammoniumnitrat-ReagenzVersuchskartei: „Strukturaufklärung“ des Ethanolmoleküls / Nachweis von Alkoholen mit Cerammoniumnitrat-Reagenz
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Redox-Reaktionen mit Alkanolen - Fachmethodische Kompetenzen, Fachbegriffe, KontexteRedox-Reaktionen mit Alkanolen - Fachmethodische Kompetenzen, Fachbegriffe, Kontexte
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Arbeitsblätter - Teil 6Methanol; Glucose und Stärke – Struktur und Eigenschaft; Nachweis von Glucose und Stärke; Kunststoff aus Erdöl und Erdgas; Verbrennung – Brandbekämpfung; Korrosion – Korrosionsschutz
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