Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke
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Chemie
Gymnasium
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Gesamtwerk
Filtrieren, sedimentieren oder dekantieren? - Schülerversuche zur Stofftrennung
Pauline und ihre Freunde sind etwas schusselig. Ob bei der Zubereitung des Frühstücks, beim Kochen oder beim Fensterputzen - kleine Missgeschicke können leicht passieren: Stoffe haben sich unerwünscht vermischt und sollen nun wieder getrennt werden. Aber wie geht das am besten? Mithilfe von Beispielen aus dem Alltag beschäftigen sich Ihre Schüler mit dem Thema Stofftrennung. Sie führen einfache Versuche durch und dokumentieren ihre Ergebnisse.
Gesamtwerk
Ein motivierendes Spiel zum chemischen Gleichgewicht
Ihre Schüler schlüpfen in die Rolle von Ballspielern, die im Klassenzimmer eine maximal mögliche Anzahl an Bällen pro Zeiteinheit auf die gegnerische Spielhälfte zu befördern suchen. Durch szenische Darstellung wird so der abstrakte Vorgang der Gleichgewichtseinstellung in seiner Dynamik veranschaulicht und spielerisch erlebt. (inkl. Vorlage für Farbfolie)
Gesamtwerk
Ist Tee gleich Tee? - Unterscheidung von Tee und Aufgussgetränken mit Schülerexperimenten
Elektrochemie ist für viele Schüler und auch manche Lehrkraft ein sehr anspruchsvolles Pflichtthema in der Sekundarstufe II. Mit diesem Skript führen Sie Ihre Schüler wie an einem roten Faden sicher durch den Bereich der galvanischen Zellen. Die Lerninhalte werden experimentell erfahren und daraus theoretische Zusammenhänge abgeleitet. Leicht verständliche Informationstexte sichern die erworbenen Kenntnisse. (inkl. Gefährdungsbeurteilungen)
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Gesamtwerk
Elektrochemie einfach verständlich
Teil I: Die Elektrochemie ist für viele Schüler ein mysteriöses Abstraktum: Warum werden manche Metalle bei der Elektrolyse abgeschieden, andere dagegen nicht? Warum muss ich in der Praxis ausgerechnet diese Spannung einstellen, obwohl ich in der Theorie einen ganz anderen Wert ausgerechnet habe? Und warum spielt die Wahl der Elektroden eine so wichtige Rolle? Diese Unterrichtseinheit führt systematisch und mit vielen Schülerexperimenten von den Grundlagen zu den Spezialthemen. Die Phänomene werden anschaulich dargestellt und erläutert, sodass Ihre Lernenden eine verständliche Antwort auf ihre Fragen erhalten. Und da die Schüler bei der Verwendung der Begriffe Anode und Kathode häufig den Überblick verlieren, wird in dieser Einheit auf diese Begriffe verzichtet und nur vom Plus- und Minuspol gesprochen.
Gesamtwerk
Proteine im Kontext - biologische Bedeutung und chemische Grundlagen
Was zeichnet Proteine aus? Wie können wir einzelne Bestandteile von Proteinen nachweisen? Und welche Bedeutung haben Proteine für den menschlichen Körper? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen Ihre Schüler in dem Beitrag nach. Die Reihe bietet kontextorientierte Schülerversuche an, die die wesentlichen chemischen Grundlagen der Proteine vermitteln. Mit Aminosäuren-Spiel und Memory!
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Gesamtwerk
Luftdruck und Wind
Welche Faktoren bestimmen unser Wetter? Und wie beobachten und messen wir das Wetter? Um das Wettergeschehen zu verstehen, sind Kenntnisse der Wetterelemente notwendig. Mithilfe einfacher Versuche erforschen Ihre Schüler die physikalischen Grundlagen der Wetterelemente Luftdruck und Wind und können somit deren Auswirkungen auf unseren Alltag besser nachvollziehen.
Gesamtwerk
Ohne Licht geht nichts!
Wie kann die Energie des Sonnenlichts für die Pflanze nutzbar gemacht werden? Welche Rolle spielt Traubenzucker als Energielieferant? Wo sitzt die "Zuckerfabrik" in den Pflanzen und welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein, bevor Zucker entsteht? Diesen Fragestellungen gehen Ihre Schüler in spannenden Experimenten nach.
Gesamtwerk
Redoxchemie im Kontext der Dauerwelle
Redoxchemie im Kontext der Dauerwelle
Gesamtwerk
Bioethanol und Co.
Welche Energieträger nutzen wir in der Zukunft? Sind Biodiesel, Biogas und Bioethanol echte Alternativen? Wie werden die Kraftstoffe hergestellt? Und ist es ethisch vertretbar, dass durch den Anbau der Energiepflanzen riesige Flächen für die Nahrungsmittelproduktion verloren gehen? Diesen und anderen wichtigen Fragen gehen Ihre Schüler in der Einheit auf den Grund. Auch der praktische Teil kommt nicht zu kurz: Die Lernenden stellen selbst Pflanzenöl zur Biodieselproduktion, Biogas und Bioethanol her.
Gesamtwerk
Chemische Experimente zu Alltagsphänomenen
Was hat ein Wasserwerk mit Chemie zu tun? Ist die Küche womöglich ein Labor? Wie funktioniert ein Wärmekissen? So überraschend es für Ihre Schüler auch sein mag: Chemie ist aus unserem Leben nicht wegzudenken. Mit den vorliegenden 20 Experimenten rund um bekannte Alltagsphänomene können Sie Ihren Schülern der Klassen 7-10 am Gymnasium diese Erkenntnis eindrucksvoll vor Augen führen. Anhand ganz konkreter Beispiele "vor Ort" lernen die Schüler, welche chemischen Reaktionen beispielweise in einem Klärwerk ablaufen, vollziehen diese experimentell nach, bewerten sie und erlangen schließlich fundiertes Fachwissen. Das Vorgehen hat Methode: Gerade Experimente spielen in einem kompetenzorientierten Chemieunterricht als Weg der Erkenntnisgewinnung eine zentrale Rolle und können das Interesse der Schüler für diese Naturwissenschaft nachhaltig wecken. Hinweise zum Unterricht und Lösungen vervollständigen den Band.
Gesamtwerk
Von Schneckenkönigen und Schneckennudeln: Der Chiralität auf der Spur
Von Schneckenkönigen und Schneckennudeln: Der Chiralität auf der Spur
Gesamtwerk
Cola – einfache Experimente rund um ein Kultgetränk
Cola – einfache Experimente rund um ein Kultgetränk
Gesamtwerk
Der Louche-Effekt – zum „Struktur-Eigenschafts- Konzept“ mit der 2-4-Alle-Methode
Der Louche-Effekt – zum „Struktur-Eigenschafts- Konzept“ mit der 2-4-Alle-Methode
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Experimente rund um den Boden
Jetzt heißt es Ärmel hochkrempeln und ab ins Gelände! Entdecken Sie mit Ihren Schülern die Geheimnisse des Bodens. Die Lernenden entnehmen Bodenproben und führen vor Ort und im Klassenzimmer spannende Experimente durch.
Gesamtwerk
Mikrokosmos
Was versteht man unter einem Black-Box-Experiment? Was ist eigentlich das Kugelteilchenmodell? Und wie lässt sich dieses Modell auf Alltagsphänomene anwenden? Diese Unterrichtseinheit ermöglicht Ihren Schülern mithilfe von anschaulichen Versuchen eine eigene Modellvorstellung zum Aufbau der Stoffe zu entwickeln und diese auf Alltagsphänomene zu übertragen. Mit Farbfolie!
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