Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke
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Chemie
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Gesamtwerk
Metalle im Anfangsunterricht - von der historische Gewinnung bis zur heutigen Bearbeitung
Für den Anfangsunterricht erwartet Sie ein historisch orientierter Zugang zum Thema Metalle am Beispiel von Ötzis Kupferbeil, und damit verbunden vielen motivierenden Schülerexperimenten. Es geht von der Kupferzeit über die Bronze- und Eisenzeit bis zur Gegenwart. Die jeweiligen Methoden zur Metallbearbeitung werden dabei unter die Lupe genommen. Die chemischen Hintergründe sind altersgerecht aufbereitet und werden anschaulich auf fachlich anspruchsvollem Niveau bearbeitet.
Gesamtwerk
Kohlenhydrate im Honig - Theorie, Versuche und ein Quiz rund um das Abiturthema
Welche verschiedenen Moleküle sind im Honig enthalten und kann man ihn wirklich im Labor herstellen? Ihre Schüler entdecken, welche chemisch unglaubliche Leistung die Biene bei der Honigproduktion erbringt, und können ihr Wissen im Anschluss spielerisch mit einem Quiz überprüfen. Mit diesem Thema aus der Lebenswelt Ihrer Schüler können Sie die gesamte Zuckerchemie sowohl theoretisch als auch praktisch erarbeiten.
Gesamtwerk
MINT Zirkel - Ausgabe 01, Januar/Februar 2016
MINT Zirkel - Ausgabe 01, Januar/Februar 2016
Testen kostet nichts
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Gesamtwerk
Brennstoffzelle
Die Brennstoffzelle steht in Konkurrenz zu der bisher üblichen thermomechanischen Energieumwandlung. Aber was ist eine Brennstoffzelle, nach welchem Prinzip funktioniert sie und wie sieht die Zukunftsperspektive heute aus? Die Brennstoffzelle wurde bereits 1839 vom britischen Physiker Sir William Robert Grove vorgestellt. Ihr Wirkprinzip der kalten Verbrennung entspricht einer Umkehrung der Elektrolyse. In der Vergangenheit wegen ihrer Komplexität nicht umsetzbar, rückt die Brennstoffzellentechnologie heute, mit der Energiewende und der Suche nach umweltfreundlichen Energien, erneut in den Fokus. Zusatzmaterial: 14 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben Multiple-Choice; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler und Lehrerfassung (5 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Boys & Girls
Boys & Girls Jungen und Mädchen sind gleich, oder nicht? Sollen geschlechtliche Unterschiede im Chemieunterricht möglichst ausgeblendet oder eher bewusst berücksichtigt werden? Die Beispiele in diesem Heft zeigen Ihnen, wie gendersensible Maßnahmen Ihren Unterricht bereichern können. Die chemischen Schwerpunkte liegen dabei auf der Förderung des Raumvorstellungsvermögens, der Reflexion von Attributionsmustern sowie der Entwicklung eines adäquaten chemiebezogenen Fähigkeitsselbstkonzepts Aus dem Inhalt: Chemie gendersensibel unterrichten Moleküle mental konstruieren Haarentfernung als Thema im Chemieunterricht? Wie bediene ich einen Rotationsverdampfer? – Eine gendersensible Foto-Story Chancenungleichheiten im Unterricht erkennen.
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Filtration, Extraktion & Co. - Verfahren zum Trennen von Gemischen
Physikalische Trennverfahren werden in der Chemie häufig angewendet. Mithilfe des Beitrags lernen Ihre Schüler Trennverfahren kennen, welche die physikalischen Eigenschaften von Stoffen ausnutzen. Sie erfahren, wie Kunststoffe aufgrund ihrer unterschiedlichen Dichte getrennt werden, und lernen die Papierchromatographie und die Trinkwassergewinnung aus Meerwasser kennen. Durch Versuche erarbeiten sich die Schüler selbstständig die Lerninhalte.
Gesamtwerk
Von der Entdeckung bis zu den Strahlungsarten
Taucht "Radioaktivität" in den Medien auf, geht damit meist ein Schaudern einher. Was versteckt sich eigentlich hinter diesem Begriff? Erkunden Sie mit Ihren Schülern die spannende Entdeckungsgeschichte der Radioaktivität (Gruppenpuzzle), die Ergebnisse des Rutherforschen Streuversuchs (Placemat) sowie den Atombau, die verschiedenen Strahlungsarten und ihre Einsatzbereiche (Stationsarbeit).
Gesamtwerk
Proteinshakes - gesunde Nahrungs(ergänzungs)mittel?
"Shake it up and get the Power!" - "Mit extra Gehalt an Eiweißen und Mineralstoffen!" Proteinshakes sind besonders beliebt im Fitness-Bereich. Die Werbung preist die angeblichen positiven Effekte an. Untersuchen Sie doch einmal im Unterricht derartige Werbebotschaften auf ihren naturwissenschaftlichen Gehalt. Woraus bestehen Proteinshakes? Und welche gesundheitlichen Auswirkungen können sie haben? Ihre Schüler werden mit großer Motivation bei diesem Thema dabei sein!
Gesamtwerk
Reinstoffe und Stoffgemische in unserem Alltag - ein Stationenlernen
Bereits beim Frühstück haben wir es mit den verschiedensten Reinstoffen und Stoffgemischen zu tun: zum Beispiel Müsli mit Milch, Joghurt, Tee, Orangensaft oder Zucker. Wie kann man diese Stoffe im chemischen Sinne einteilen? Handelt es sich jeweils um Reinstoffe, homogene oder heterogene Stoffgemische? Diesen und anderen Fragen gehen Ihre Schüler auf den Grund.
Gesamtwerk
Was blubbert da im Wasserglas?
Was blubbert da im Wasserglas?
Gesamtwerk
Chemie am Bau
Soll die Fassadendämmung mit Klinkersteinen versehen werden, oder soll es doch lieber Rauputz sein? Im Bad lieber Fliesen oder einen Bodenbelag aus Natursteinen? Die Anwendungsbereiche der Bauchemie sind vielfältig, vielleicht haben Sie eigene Erfahrungen gesammelt. Warum diese nicht einmal in den Unterricht einbringen und dabei die Chemie, die im Hintergrund agiert, sichtbar machen. Wie das gelingen kann. Welche Themen des Chemieunterrichts Anknüpfungsmöglichkeiten bieten. Dazu sollen Ihnen die Beispiele aus dieser Ausgabe von Unterricht Chemie Anregungen liefern. Aus dem Inhalt: Bauchemie – ein Thema für den Unterricht? Zement, Beton und Leichtbeton – Schulexperimente zum Thema Dämmstoffe – Eigenschaften und Anwendungen im Gebäudebereich Wandfarbe gegen dicke Luft?! „BetonSchönheit“ mit Fehlern
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MINT Zirkel - Ausgabe 06, November/Dezember 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 06, November/Dezember 2015
Gesamtwerk
Arbeitstechnik im Chemielabor
«Arbeitstechnik im Chemielabor » ist eine praxisorientierte Einführung ins Laborhandwerk. Es erklärt die grundlegenden Techniken Schritt für Schritt und zeigt, wie man komplexere Arbeiten wie das Destillieren, Titrieren und Extrahieren korrekt ausführt. Zahlreiche praktische Tipps helfen, Fehler zu vermeiden und Gefahren zu minimieren. «Arbeitstechnik im Chemielabor » richtet sich sowohl an Studenten und Studentinnen, die zum ersten Mal im Labor arbeiten, als auch an Fortgeschrittene, die zwischendurch gerne auf eine Erinnerungshilfe zurückgreifen.
Gesamtwerk
Mit Aufgaben diagnostizieren, unterstützen und bewerten
Aufgaben haben einen direkten Einfluss auf die Qualität des Lernens und auf die Motivation im Chemieunterricht. Die in dieser Ausgabe von Unterricht Chemie vorgestellten Aufgaben können zur Diagnose, zur Unterstützung von Lernprozessen und zum Bewerten eingesetzt werden. Das inhaltliche Spektrum der vorgestellten Aufgaben reicht von Aufgaben zur Förderung der Beobachtungskompetenz über Aufgaben zur Förderung des Konzeptverständnisses hin zu Kontextaufgaben zum Diagnostizieren und Lernen. Aus dem Inhalt: Die schwierige Aufgabe mit den Aufgaben – Kriterien bei der Auswahl und Gestaltung von Aufgaben Stoffe untersuchen, beschreiben und ordnen – Arbeiten mit kompetenzorientierten Aufgabensets Peer-Interaction – Förderung des Konzeptverständnisses durch ein kollaboratives Aufgabenformat Energie aus Kohle und Batterien? – Kontextaufgaben zum Diagnostizieren und Lernen Diagnostizieren und Bewerten mit dem Forscherbogen – Formative Diagnose beim forschenden Lernen
Gesamtwerk
MINT Zirkel - Ausgabe 05, September/Oktober 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 05, September/Oktober 2015
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